NM i kokkekunst er i gang
12 kokker møtes i dag og i morgen i Grieghallen i Bergen for å delta i NM i kokkekunst. De første seks startet i morges og er godt i gang med matlagingen. Samtidig som utstillere fra storkjøkkenbransjen gjør seg klar til å ta i mot besøkende nå fra kl 10.
Som vanlig når kokkene møtes til kappestrid er det tidlig på'n. Flere har startet treningen for mange måneder siden for å vinne heder og ære i Bergen.
Som vanlig er Rica hotellene i Trondheim godt representert. Hele fem av de 12 som starter jobber på et av Ricas hoteller i byen. To av deltakerne er kvinner.
Samtidig med konkurransen er det en storhusholdningsmesse der leverandører fra hele landet er på plass for å vise hva de har å tilby. Blant utstillerne er også Hotellmagasinet så om du vil ha et rykende ferskt magasin i hånda så er det bare å stikke innom oss på stand nr 9.