Nytt gull til Norge
To konkurranser - to gull! Juniorlandslaget gjør rent bord i VM i kokkekunst.
Publisert
I sin andre konkurranse i VM i kokkekunst tok juniorlandslaget sitt andre gull. Landslaget serverte sin 3-rettes varmmat-meny til 70 gjester i Restaurant of Nations mandag kveld.
Med gull i begge delkonkurransene ligger Norge svært godt an med tanke på sammenlagtseieren for juniorer, som offentliggjøres torsdag.
Stolt manager
På første konkurransedag under VM i kokkekunst tok både junior- og seniorlandslaget gull i sine konkurransegrener.
– Kokkene har levert fantastisk i begge sine konkurranser, og jeg er svært stolt av dem, sier kapteinen på laget, Geir Magnus Svae. Med disse to gullmedaljene har vi nådd målet vi har jobbet for i 17 måneder.
I tillegg til gårsdagens konkurranse i varmmat, leverte juniorlandslaget lørdag en Contemporary buffet til 12 personer, som ble serveret som en 5 retter. Kokkelandslaget senior fikk også gullmedalje i sin varmmat-konkurranse som ble gjennomført lørdag. Resultatet fra konkurransen i kaldmatbuffet for seniorer blir offentliggjort tirsdag kveld.
