Frister med fransk
Vaasan serverer ekte franske baguetter med fornøydgaranti.
De nye produktene er bakt i Frankrike med fransk mel, salt og gjær – på tradisjonelt fransk vis. Vaasan innfærer også en ny kvalitetsgaranti. Selskapet erstatter baguettene hvis kunden ikke er 100 prosent fornøyd, heter det i en pressemelding.
– Som en av Nord-Europas største leverandør av bakervarer, har vi nå satt helt nye kvalitetskrav til våre baguetter. For å få helt ekte, fransk vare vil produksjonen foregå på et av Frankrikes, og Europas, beste bakerier. De har produsert baguetter av ypperste kvalitet siden 1964, sier produktsjef Fredrik Gruffman ved Vaasan.
– Vi er stolte av å kunne tilby våre kunder baguetter bakt på fransk vis med fransk mel. Videre er bakernes fagkunnskaper om elting, hviletider og steking tatt hensyn til.
Det sikrer høy kvalitet og god smak.
– En baguette er ikke bare en baguette. Det er stor forskjell på smak, holdbarhet og bruk av råvarer, understreker Gruffman.
Mattrendene viser at forbrukere blir enda mer opptatt av kvalitetsmat, renhet og ekthet i årene fremover. Vaasan tilbyr derfor baguetter som er fri for kunstige tilsetningsstoffer.
– I tillegg tilbyr vi glutenfrie produkter. Det at du også kan velge mellom fin-, halvgrov-, grov- og surdeig, gir forbrukerne frihet til å velge, sier Fredrik Gruffman.