Gran Castelli flak 500 gram ”Parmesan” ferdig i flak
Ingress:
Gran Castelli produseres i hjul på 12 kg noe som gir rask modning.
Osten er moden etter kun 8-10 måneder. Siden osten lagres kortere enn tradisjonell Parmesan har den også en litt mildere smak.
• Produktet produseres som tradisjonell Parmesan men fordi melken kommer fra ulike deler av Italia, og ikke stedsspesifikke regioner, kan den ikke kalles Parmesan.
• Passer perfekt til carpaccio, på pasta og i salater. Kan også brukes som snacks til god drikke.
Main Image:
Thumbnail Image: