Nye oster
Ingress:
Haukeli Ystil er en myk ferskost av geitmelk. Smaken er frisk og syrlig.
Den har en karakteristisk og ren, men svært mild geitsmak.
• Høy syrebestanddel gjør den svært anvendelig i matlaging og som
smaksforsterker.
• Osten kan anvendes på samme måte som man tradisjonelt benytter
mascarpone, cottage cheese og kremost i matlaging. Kun 26 prosent fett gjør at den kan erstatte litt av fettet. Osten er ikke tilsatt salt.
Main Image:
Thumbnail Image: