Flere vil ha saktevoksende kylling:
– Det lønner seg å satse på dyrevelferd
Norsk Kylling AS økte omsetningen med 18 prosent og fikk et driftsresultat på 118 millioner norske kroner i 2024, en forbedring på 47 millioner kroner fra 2023.
Totalt omsatte Norges største produsent av kylling som vokser saktere for 2,1 milliarder norske kroner i fjor.
– Med overskudd og vekst viser resultatet for 2024 at anleggene og menneskene våre jobber godt, og at det lønner seg å satse på dyrevelferd, sier administrerende direktør Hilde Talseth i Norsk Kylling AS i en pressemelding.
– Vi opplever økt etterspørsel etter kylling som vokser saktere, og jeg er stolt av at enda flere velger å kjøpe kyllingen vår, sier Hilde Talseth, administrerende direktør i Norsk Kylling AS.
Flere ønsker kylling som vokser saktere
Omsetningsveksten på 18 prosent er både i Rema 1000 og i andre markeder. I løpet av året har selskapet fått et titalls nye kunder, i storhusholdning, fastfood, industrimarkedet og i utlandet.
– Fra veksten i 2024 og alle henvendelsene vi får, er det ingen tvil om at forbrukeren stiller høyere krav til dyrevelferd og ansvarlig matproduksjon. For kunder i Europa er vi spesielt attraktive fordi vi er den eneste storskalaprodusenten som produserer etter dyrevelferdsstandarden ECC, forteller Talseth.
Investeringer i nye anlegg gir avkastning
2024 er det første året på lenge uten store investeringer eller utbyggingsprosjekt for Norsk Kylling. I 2021 åpnet selskapet nytt slakteri og foredlingsanlegg på Orkanger, i 2022 gikk selskapet over til dyrevelferdsstandarden ECC, og i 2023 åpnet de nytt rugeri på Støren.
Talseth forteller at hele verdikjeden til Norsk Kylling fungerer godt, og at selskapet er opptatt av ansvarlig vekst.
– Nå får vi igjen for at vi har valgt å gjøre ting sikkert og ordentlig, og med dyktige medarbeidere i hele verdikjeden, får vi bekreftet at ansvarlige valg og bedre dyrevelferd også er lønnsomt.
Ønsker ren og enkel mat
For tredje år på rad er Solvinge, som Norsk Kylling produserer eksklusivt for Rema 1000, rangert til Norges mest bærekraftige merkevare for kylling.
Talseth er stolt av topprangeringen i Sustainable Brand Index, og mener de som matprodusenter har et viktig ansvar for å produsere maten så ansvarlig som mulig, innen alt fra dyrevelferd, klimautslipp og helse.
Talseth forteller at alle fryste og ferske kyllingfileter er 100 prosent rene varer, uten tilsatt salt eller vann.
– Vi ser ingen grunn til at kyllingfileten skal være bearbeidet, verken på grunn av smak, eller for å vanne ut produktet for pris.
Over halvparten av produktene Norsk Kylling selger er rene eller minimalt prosesserte råvarer. Kyllingbryst er fortsatt en stor favoritt, og det selskapet selger aller mest av.
– Samtidig får stadig flere nordmenn opp øynene for lårfilet, og i 2024 økte vi omsetningen med 50 prosent. Så det er ingen tvil om at lårfilet har blitt en ny folkefavoritt.
God start på 2025
Starten på 2025 har også vært god. I januar startet Norsk Kylling produksjonen av sertifisert halalkylling.
Etterspørselen har vært større enn selskapet har klart å levere. Så langt i år selger ca. 450 Rema 1000-butikker over hele landet halalkylling.
– Halalproduksjonen er en liten og atskilt produksjon, men den er likevel viktig. For oss gir den muligheter i et nytt marked, og som matprodusent har vi et ansvar for å gjøre kylling tilgjengelig for alle som bor i Norge.
